1、千味涮酱料：

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2、原料：辣椒500克，蒜100克，白醋100克，白糖100克，黄酱100克。

3、做法：

4、1，辣椒洗净。

5、2，去帽子。

6、3，剁碎，用刀或是搅拌机都行。

7、4，锅里放辣椒500克，白醋100克，白糖100克，黄酱100克。

8、5，准备大蒜100克。

9、6，用刀切碎或是搅拌机搅拌碎都行。

10、7，锅中用中小火烧热锅里的辣椒至熟，然后放入搅碎的大蒜末，再加入10克的鸡精(不放也行)即可。

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